Schloss Gobelsburg Tradition Heritage Cuvée 10 years Edition 852
- KategorieÖsterreich, Weißwein
- EAN9120002408800
Preisvergleich
*Affiliate-Links: Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir ggf. eine Provision. Für dich ändert sich der Preis nicht. Preise können sich seit der letzten Aktualisierung geändert haben; maßgeblich ist der Preis im Shop.
Beschreibung
Die Edition 852 aus der Reihe Tradition Heritage von Schloss Gobelsburg führt dich in eine Zeit zurück, in der Weinbereitung anders verlief. Hinter dem Wein steht Michael Moosbrugger, der sich bewusst an Methoden orientiert, die im 19. Jahrhundert üblich waren. Die Gärung beginnt spontan, der Wein reift in einem großen Holzfass und verbringt ungewöhnlich lange Zeit auf der Hefe.
Für die Cuvée kommen Grüner Veltliner und Riesling zusammen. Im Glas zeigen sich getrocknete Früchte, Honig und reife Äpfel, begleitet von würzigen Kräutern und einer mineralischen Tiefe. Am Gaumen wirkt er komplex und geschmeidig, mit feiner Säure und einem sehr langen Nachhall, der die Geschichte des Kamptals spürbar macht.
Nach mehr als einem Jahrzehnt Reifung lohnt es sich, dir Zeit zu nehmen und den Wein langsam zu probieren. Er richtet sich an alle, die gereifte Weine und ihre Herkunft schätzen. Genieße ihn bewusst und in Maßen, denn auch dieser Wein enthält Alkohol.
